
厨师营养师是一种特殊的职业,需要具备一定的烹饪技能和专业知识,根据相关职业标准,成为一名厨师营养师需要取得以下资格证书:
1、高级餐饮管理师:此证书由餐饮行业协会颁发,主要负责餐饮企业的整体运营、人力资源管理以及财务管理等方面的工作。
2、一级厨师资格证:此证书由中国烹饪协会颁发,主要适用于从事专业烹饪的高级厨师。
3、初级厨师资格证:此证书由国家劳动和社会保障部颁发,主要适用于初级厨师。
4、国家认证技术员:此证书由国家质量监督局颁发,主要适用于食品卫生检测和食品安全等技术领域的工作。
5、注册营养师资格证:此证书由中华人民共和国国家卫生健康委员会颁发,主要适用于对食物及其营养成分进行科学监测和评价的专业人员。
