在现代社会中，食品安全和营养知识越来越受到人们的重视，许多人开始注重营养健康，特别是对于长期生活在海外的华人来说，更需要关注自己的营养状况，拥有资格证书是获取这一专业知识的关键。

美国营养师协会（American Dietetic Association, A。D。A）已经正式承认了营养师的专业资格认证——美国营养教育与注册考试（National Certification for Diabetes Education and Registration, N。C。D。E。R。)。 这意味着，无论你在哪个国家，只要你具备相关背景和训练，你就可以在全球范围内获得这个证书。

持有国际公认的证书并不总是件好事，因为不同国家对这个领域的标准可能会有所不同，即使有了国际认证，你也需要根据自己的国家和地区的规定去满足相关的教育、培训和实践要求。

虽然国外对于营养师专业资格认证的认可度较高，但是持证也需要结合自身的实际情况进行适应，并且可能需要符合特定的法规要求，在考虑是否申请这项证书时，建议您仔细阅读各个国家的相关规定，并咨询专业人士的意见。