
作为一名营养师,我们不仅需要掌握相关的专业知识和技能,还需要对健康有深入的理解,以下是一些关于营养师资格证的学习资料推荐:
1、《营养学基础》:这本书涵盖了营养学的基础理论、人体生理学、营养成分学等知识,还提供了一些实用的营养方案和技巧。
2、《中国营养学会指南》:这是一本由中国营养学会编写的权威指南,涵盖了我国居民的一般营养需求以及特定人群的特殊营养需求。
3、《美国营养学会标准》:这份指南是国际上公认的营养专业水平标准之一,包含了营养师在工作中的各种要求和指导原则。
4、《营养师技能训练》:这本书以实践为主,包括营养师的工作流程、常见疾病饮食调整等内容。
5、《营养师职业道德》:除了专业知识,良好的职业道德也是作为一名营养师必不可少的素质。
