我国于2018年修订了《中华人民共和国食品安全法》，规定取得相应资格的食品从业人员必须具备相应的专业技能和知识，并经考核合格后才能持证上岗，中级营养师证书就属于这方面的认证。

作为具备一定专业知识和技能的专业人员，中级营养师在日常工作中承担着指导消费者合理选择、搭配膳食，预防和控制各种营养不良现象等重要职责，他们在餐饮行业中的作用也不容忽视，比如能够为消费者推荐适合自己的菜品，帮助他们了解食物的营养价值等。

我国对于取得中级营养师证书的专业人员给予了高度的认可，这些专业人才不仅可以提升自身的就业竞争力，还可以对社会公众的生命健康产生积极影响，而他们的认证也是我们对他们在专业领域付出努力和辛勤工作的肯定。