公共营养师证作为我国专业资格证书之一，它可以帮助你从事公共营养师职业，你可以从以下几个方面理解其应用：

1、食品行业：在餐饮业中，厨师、营养师等都是需要具备相应技能的人员，如果想要成为一名专业的餐饮服务员或者大厨，那么这个证书会是一个重要的加分项。

2、医疗领域：在医疗领域，医生和护士也需要具备一定的营养知识来为患者提供更科学、更个性化的饮食建议，如果你对医学感兴趣，那么通过学习公共营养师的知识，你可以更好地服务于病人。

3、教育领域：在教育领域，教师和学校管理人员都需要了解学生的营养需求，从而提供更加适合学生口味的教学，公共营养师证对于教学者来说是非常有用的。

4、社区服务：在社区服务中心，许多志愿者需要帮助居民进行健康咨询和食物管理，公共营养师可以在这个领域发挥重要作用。

公共营养师证可以让你在各种行业都有更多的选择和发展机会，如果你热爱并想成为一名公共营养师，那么这个证书将会是你的一大助力。