肠外营养制剂是一种用于补充体内营养物质的药物或制品，根据其性质和用途的不同，肠外营养制剂可以分为以下几类：

1、高蛋白肠外营养：主要成分是人体所需的蛋白质，适合患有氨基酸缺乏症、蛋白质丢失症等疾病的患者。

2、碳水化合物肠外营养：主要包括葡萄糖胺、果糖胺、麦芽糖胺等，适用于血糖控制不佳、胰岛素依赖性糖尿病等患者。

3、脂肪酸肠外营养：包括鲸蜡、鱼油、玉米油等，适用于需要长期禁食、消化功能受损等情况。

4、维生素和矿物质肠外营养：如维生素C注射液、铁剂注射液、钙片等，适用于缺乏这些营养素的患者。

肠外营养制剂的选择应根据患者的病情、身体状况以及经济条件等因素进行，在选择时，应该充分了解每种制剂的优点和缺点，并在医生的指导下进行选择和使用。