学习营养师证需要具备一定的专业知识和技能，而这些都需要在一定年龄后逐渐积累和提高，这个问题的答案并没有明确的数字规定。

一般而言，参加营养师资格认证考试的考生大多是在18-40岁之间，但也有一部分人可能更早或晚一些达到这个年龄段，这主要取决于个人的学习进度和目标，以及职业发展等因素。

对于初学者来说，他们可能需要花费更多的时间来掌握基本的营养知识和技能，比如了解食物的营养成分、烹饪技巧等，他们也需要参加相关的培训课程，或者通过阅读相关书籍来深化理解。

而对于有一定经验的营养师来说，他们可能会更快地提升自己的专业水平，比如通过参加专业研讨会、发表论文等方式，他们也可以通过实践来不断提升自己的能力。

学习营养师证并不是一蹴而就的事情，它需要时间、耐心和毅力，只要我们有决心，就一定能够达到我们的目标。