虽然在当前的社会环境中，人们对于自己的身体健康越来越重视，而对营养知识的需求也越来越高，随着生活水平的提高和生活方式的改变，一些人可能会认为，中级营养师证是越早获得越好。

实际上，中级营养师证并不是越早获得越好，而是取决于个人的兴趣和需求，对于那些希望从事食品生产和销售、儿童保健等行业的专业人士来说，持有中级营养师证无疑是很好的选择，这是因为这些行业都需要具备一定的营养知识和技能，而中级营养师证书则是这个领域的重要资格证明。

对于那些只是想通过初级营养师证来提升自己的专业技能的人来说，他们可能并不需要急于获得中级营养师证，因为他们可以通过自学或者参加培训课程等方式来学习营养知识，从而达到提升自己的专业技能的目的。

是否要持中级营养师证并没有固定的答案，关键在于你是否有追求进步的愿望和决心，如果你对自己的职业规划有明确的方向，并且愿意为此付出努力和时间，那么你就应该持有一份中级营养师证，但如果你只是想借此提升自己的专业技能，那么你可以先从初级营养师证开始，然后再考虑持中级营养师证。