营养师证是一个职业资格证书，它是从事健康食品生产、销售或餐饮服务的人员必不可少的，虽然许多人认为只要通过了培训考试，就可以获得营养师证，但实际上，持有营养师证需要在一定的周期内进行复审。

持有营养师证的人需要每3-5年进行一次复审，这是因为，不同地区的法规和政策可能会有所不同，持证人在申请新的工作职位时，可能需要经过一段时间的重新学习和调整，以适应新的环境和要求。

如果你的工作是在某个企业或者机构工作的，并且你在这家公司或机构工作了超过2年，你也可以申请延长你的营养师证的有效期，在这个过程中，你可以向当地的市场监管部门提出你的请求，他们会考虑是否批准你的延期申请。

持有营养师证并不是终身不变的，它需要根据你所在的地区和公司的要求进行定期复审，即使你已经获得了很久的营养师证，也建议每年都要进行一次复审，以确保其有效性。