公共营养师证在全球范围内是可以申请的，根据国际公认的职业资格认证体系之一——美国公共营养协会（AASCB）的规定，公共营养师证持有者在世界各地都享有豁免就业歧视的权益，并且可以在各类健康、教育和娱乐机构中从事相关工作。

在中国，由于我国还没有统一的公共营养师证颁发和管理的制度，所以目前无法直接在国外获得公共营养师证，如果你计划出国留学或者到国外发展事业，你可能需要考虑考取当地的公共卫生证书或者相关的专业资格认证，然后通过适当的程序和手续，如考试、体检等，来获取你的公共营养师证。

公共营养师证在全球范围内是通用的，只要你具备相关知识和技能，并且遵守相关的国际标准和规定，你就有可能在中国获得这个证书，并在国内从事相关的工作。