营养培训师资格证的考试主要涉及到专业知识和技能两个方面，在学习营养知识的过程中，需要掌握基本营养素的定义、分类、作用以及其对人体健康的影响；在进行食物结构与搭配的理论研究时，需要理解营养平衡原则，并学会如何根据不同的体质和需求，合理配比各种食物。

参加营养培训课程也是一个必要的环节，营养教育的课程内容丰富多样，涵盖人体营养学的基础概念、营养学的基本理论、营养学的应用方法等，学员可以在实践中不断提升自己的专业素养和实践能力。

除了上述考试科目外，还可能需要通过专业的技能测试，如理论操作测试、实际操作技能测试等，以检验学习成果，营养培训师资格证的备考并非一蹴而就的过程，需要大量的时间和努力去准备。

营养培训师资格证的考取不仅是一个理论的学习，更是一次对身体健康状况和个人生活习惯的关注和调整，只有通过系统的训练和提高，才能真正成为一名合格的营养师，为公众提供科学、健康的饮食建议。