食品营养与检测是日常生活中的重要知识，考取食品营养与检测的证书，可以证明你具备扎实的专业基础和实践经验。

你需要具备食品经济学、医学学等相关学科的基础知识，对食品供应链管理有深入的理解，能够在实验室进行独立实验并取得相关的成果。

你需要掌握食品的质量控制方法，如化学分析、物理分析等，并且能够运用这些方法来检验食品中是否含有有害物质。

你需要了解食品的安全性和卫生性，如食品安全标准、食品添加剂、食品污染控制等方面的知识。

你可以考取相关的认证考试，比如美国食品安全协会的食品质量评估师认证、中国营养学会的营养学资格认证等，这些证书可以让你在实际工作中更加游刃有余。

考取食品营养与检测的证书不仅可以帮助你在工作中获取更好的工作机会，而且还可以为你提供一份专业的学术证明，希望这篇文章可以帮助你更好地理解和掌握这个知识点。