虾的营养价值非常高，虾肉中除了蛋白质外，还含有维A、视黄醇、钙、磷、钾等矿物质以及各种有机酸。食用后能增强人体免疫力、保护心脏，对于小孩的生长发育有诸多好处。但感冒期间不宜吃高蛋白的食物，容易引起消化不良。而且海鲜属于发物，会加重感冒的症状。