集宁区在内蒙古自治区范围内是一个比较偏远的地方，但是这里也有一所集宁市职业技术学院，这个学院设有营养与保健专业的课程，如果你想要考取营养师证书的话，可以选择在这里学习。

你需要准备相关的资料，包括身份证、学历证明等，你可以报名参加学校的营养师培训班，通过理论和实践的学习来提升自己的专业知识和技能，在培训班中，你会有专业的教师进行教学，并且有机会和其他学员进行交流和讨论。

考试的方式主要是笔试和面试，笔试主要考察你的基础知识和专业知识，面试则主要是考察你的实践能力和创新能力，如果你的笔试成绩和面试成绩都比较高，那么你就有机会获得营养师的证书。

集宁市职业技术学院提供了一个很好的学习平台，你可以在这里找到专业和丰富的教育资源，同时也可以提升自己的职业技能，如果你有兴趣的话，你可以直接去学校看看，了解更多信息。