公共营养师证是一个资格证明公众对营养学原理有深入理解和应用的合格证书，以下是一些公共营养师证的基本要求：

1、学历要求：获得大学食品科学或相关专业毕业，具有高中以上学历。

2、知识要求：具备基本的食品安全知识和法规知识，了解并遵守相关的食品安全标准和规定。

3、技能要求：具备一定的理论基础和实践经验，能够进行基本的营养学研究和教学。

4、实践能力要求：有一定的实际操作经验，能够独立设计、执行和评价营养计划，以达到预期的效果。

5、安全知识要求：掌握食品安全管理的相关知识，确保在执行营养计划时安全有效地实施。

6、伦理道德要求：具备良好的职业道德和职业操守，不损害公众健康，不泄露消费者信息。

7、综合性要求：具备综合性的知识背景，包括食物科学、生物技术、营养学等多学科的知识。

通过以上的考试，人们可以在专业的领域中从事营养学的研究、教育工作，并且受到人们的尊重。