公共营养师是国家承认的食品行业证书之一，其主要用途如下：

1、食品生产与加工：在食品企业中，公共营养师可以负责食品配方设计、营养成分分析、食品营养标签编制等工作。

2、健康咨询和指导：公共营养师可以在医疗机构、健康机构等场所提供专业的健康咨询服务，解答人们关于饮食、运动等方面的问题，并提供营养建议。

3、教育培训：公共营养师也可以作为营养教育的讲师，在学校、社区、企业等地进行营养知识的传播和普及。

4、环境监测：公共营养师可以参与食品企业的产品卫生检查、食品安全标准制定等工作，保障公众的食品安全。

5、项目管理：在公共健康项目中，公共营养师可以负责项目的规划、执行和评估等工作。

公共营养师不仅可以为食品生产和加工提供技术支持，还可以通过提供健康咨询服务和教育培训等方式，对社会做出贡献。