营养师证是一种证书，它主要涵盖了食品与饮食科学、食品质量控制等方面的知识，以下是一个有关营养师证学习的全面指南：

1、理论基础：营养师必须具备良好的数学和统计知识，以理解食品营养价值、食品安全性以及营养素在人体中的功能。

2、专业技能：要成为一名合格的营养师，需要掌握相关领域的专业知识，食品工业卫生法、营养与健康科学研究方法等。

3、课程设置：营养师除了需要掌握基本的专业知识外，还需要学习相关的课程，如食品科学原理、食品安全与卫生法规等，以便在实际工作中更好地应用这些知识。

4、实践经验：想要成为一名优秀的营养师，实践经验是必不可少的，可以进行各种形式的工作实践，比如做食谱、参与各类食品研究项目等。

5、考试要求：许多国家和地区都对营养师有较高的要求，因此要成为一名合格的营养师，必须要通过相应的考试。

要成为一名成功的营养师，需要掌握扎实的专业知识、丰富的实践经验以及不断更新的教育理念，希望以上的信息对你有所帮助！