公共营养师证考试是全国范围内的一个职业资格认证考试，主要考核申请人对食品卫生、营养学和人体营养的相关知识的理解和掌握，具体的考试时间一般在每年的六月或者九月，具体日期可能会根据当年的考试安排有所变动。

公共营养师证的报名条件包括：年龄在18周岁以上，身体健康，具备从事公共营养职业必需的知识和技能；通过公共营养师职业技能标准或相关的专业培训课程，并取得相关证书等，申请者还需要满足一定的工作经验要求，例如至少两年以上的相关工作经验。

每年的考试都会有一定难度，因为其涵盖的知识点非常广泛，涉及到食品科学、食品法规、营养咨询等多个领域，想要获得这个证书的人需要有很强的学习能力和研究能力，同时也需要有一定的实践经验和行业背景。

对于备考的人来说，首先要了解清楚考试大纲和内容，然后制定出详细的学习计划，定期复习和练习，同时还可以参加一些模拟考试来检验自己的学习效果，只有这样，才能在考试中取得理想的成绩。