本报柳州讯 小餐馆推行直播式厨房、买保健品药品可迅速辨真伪……柳州市鱼峰区食品药品安全监督的“智能化+网格化”成果,成为了全区的标杆和样板。4月27日,全区城市基层食品药品安全治理体系建设暨网格化监管现场培训会在柳州召开。
鱼峰区作为广西唯一的“国家智慧城市试点城区”,投入2000多万元打造了数字化社会管理平台系统,把食品药品安全日常监管纳入其中,所有生产经营单位按照网格区域纳入网格进行日常监管。去年以来,该城区查处的食品安全问题中,有半数是通过网格员发现的。社区网格员只要接到居民鉴别食品药品或保健品真伪的要求,立即可使用智慧社区的手持终端器录入信息,迅速识别,将发现的情况向上级食品药品监督管理所反映。该区针对小作坊、小餐饮、小食品店和小摊贩的食品安全突出问题,实施分类整治、分级管理。其中,将小作坊集中进行园区化生产,进行统一规划布局、统一检验检测、统一制度、统一供水供气和废水处理、统一添加剂的模式管理,针对小餐饮店推行透明式、直播式厨房试点建设。(记者/毛梓林)