平桂讯 近日平桂管理区大平瑶族乡结合辖区内实际情况,开展餐饮行业量化分级管理工作,以取得《餐饮服务许可证》和《食品经营许可证》的校园食堂、餐饮服务单位为工作目标。总计检查15户次,依次进行餐饮量化分级工作。
此次量化分级工作,以表格评分方式进行,主要检查许可证是否超过有效期,是否存在转让、涂改、出借、倒卖、出租许可证等行为,是否安排患有有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品工作,是否采购了禁止经营的食品等相关检查项目,对相关项目未完善的经营户提出了整改意见及整改措施。大平食品药品监管所监管人员发现的问题继续加强监管,对未完善的问题进行跟踪推进,为辖区群众营造良好的就餐环境。 (李显琴)