之前报道：
穿山老山羊饭店女老板一直未露面 房东重招标40万一年
桂林穿山老山羊饭店女老板失联 欠员工供货商一屁股债
讯(桂林晚报记者高磊盈)欠下一屁股债的女老板玩起“人间蒸发”，30余位“老山羊”的员工慌了神(详见本报10月21日9版及11月4日11版)。昨日，记者从店方了解到，新的承租方垫付了女老板欠下的员工工资及房租，老员工也全部留了下来。闹得沸沸扬扬的“老山羊”一事，终于有了比较圆满的结果。
昨天早上，记者来到了穿山附近的“老山羊”餐馆，闭门近一个月的餐馆当天重新开业，员工们都在餐馆内忙碌，准备迎接新开业后的第一拨客人。
“多亏你们媒体一直以来的追踪报道，才能有现在的圆满结果。”餐厅李经理说，新的承租方已经把原来的女老板欠下的近14万元工资垫付给了员工，员工们也都决定留下来继续为餐馆服务。
李经理称，时至今日，原来的女老板仍未露面，虽然老板亲戚曾来过餐馆，但并未透露女老板的行踪。
当天，记者在餐馆见到了新的承租人莫先生。莫先生称，他很大程度上是因为“情怀”才接了“老山羊”的“烂摊子”。
“以前我很喜欢来这里吃饭，从报纸上看到餐馆出了事后觉得很可惜，就和几个朋友商量着把店盘下来。”莫先生称，穿山村委会要求进店之前必须要把女老板欠下的近28万元补齐，成交后的租价也从28万一下子涨到了40万，让他和合伙人感到很有压力。
莫先生说，同时参加竞标的还有市内的一些知名餐饮连锁品牌，但他们只是看中了餐馆的地理位置，接手之后就会把餐馆换成自己的品牌，这更坚定了他们接手的念头。为了让包括厨师在内的员工留下来，他就把之前老板欠的钱先付了，之后再想办法通过法律途径向女老板追回。
房租和员工工资都已经得到解决，供货商的钱怎么办?当天，记者联系了长期为老山羊供羊肉的唐女士和供应蔬菜的谢先生。他们称，女老板欠下的钱款暂时还未追回，但他们一直都在寻求法律手段解决。
“我们和新老板接触过，觉得他比较靠谱，所以日后还会继续合作。”唐女士称，权衡之后，几个供货商都决定继续为新的“老山羊”供货。