食品检验师证的报考条件是指符合特定要求，才能报名参加食品检验师考试的相关规定，这些要求通常包括学历、工作经验、专业能力等方面的要求。

学历方面，通常需要具备相关专业的学士学位或硕士学位，并且需要有与所从事的食品检验工作相关的专业知识和技能，对于某些高级别的食品检验师证书，可能还需要在学历上有所要求。

工作经验方面，食品检验师的工作通常涉及到大量的实验操作和数据分析，有丰富的工作经验是非常重要的，拥有至少3年以上的食品检验工作经验的人员会更具有竞争力。

专业能力方面也是考察的重要因素，食品检验师需要掌握各种食品检测方法和技术，如化学分析、微生物检测等，还需要了解食品安全法规和标准，对食品检验技术有深入理解和熟练掌握的专业人才，将更有利于通过食品检验师的资格考试。

食品检验师证的报考条件是多方面的，它不仅仅包含了学历和工作经验的要求，还考察了考生的专业知识和技能水平，只有满足所有这些条件的人员，才有可能成功通过食品检验师的资格考试，成为一名合格的食品检验师。