芒果干加糖是为了让芒果干变得更好吃，甜度更足，但是吃起来会比较腻，如果是自制的就不加糖，吃起来没那么甜腻。芒果干为什么要加糖芒果制作成芒果干会加些糖分，这样的口感才会好吃些，芒果干变潮了是接触到空气，糖分融化就潮了，可放微波炉烘烤下，

或太阳暴晒，如果是未打开的芒果干变潮就不建议食用了，这样潮的芒果干可能会滋生细菌，吃了对身体不好。晕车时可以吃芒果干晕车时，呕吐感随时涌上来，不仅尴尬胃还较难受，这时可以适当吃些芒果干，芒果有益胃，在止吐上是有一定的作用的，对于有晕车习惯的人，在上车前备些芒果干在包里，需要时就拿出嚼一嚼，就不容易呕吐了。每个孕妇，在刚怀孕的时候都会呕吐，平时除了吃话梅，也可试试芒果干，同样是有止吐效果的。芒果干的做法1.取一只芒果洗净外皮后，削去外皮2.用刀把芒果竖着切成厚度大约0.3—0.5公分的片状3.取一只小锅，将100克的清水和30克的糖倒入，开中火煮至砂糖完全溶化4.接着把切好的芒果片放入步骤3中煮好的糖液里5.晾凉后放置冰箱冷藏3小时后，将芒果片小心的取出6.一片一片的摆放在晾架上，放置在阴凉通风处7.期间最好每隔3—4小时翻一次面8.晾至大约24小时后就可以食用了芒果干哪个牌子好芒果干可供选择的牌子有很多，不过相信吃货们最为追捧的还是来自菲律宾的两种品牌——7D和宿雾，这两种品牌也是目前口碑和销量都比较好的，但是国内也有不少假货，大家一定得看准。如果大家去菲律宾或者其他东南亚国家旅游时，不妨在当地买一些芒果干常常，这些热带亚热带地区的芒果干一般都比较好吃。除了菲律宾这两个比较有名的品牌以外，香港的优之良品牌芒果干也是不少人的心头好，它的品质也很有保证，果干甜而不腻，也十分受欢迎。除了这些以外，国内也有不少芒果干品牌，来伊份、良品铺子都是比较常见的品牌，还有网上的比如熊孩子、喵语小调、e果等国产品牌也比较多，可供大家选择的也很多，如果吃腻了这个牌子，再尝尝另一个牌子的吧，总会找到最符合你胃口的一款。