鲜百合怎么吃最美味?新鲜百合具有养阴清热、润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。尤其以治疗心肺疾患为主，如肺热、肺燥咳嗽、咳血吐血、低热虚烦、惊悸失眠等症。那鲜百合怎么吃最美味呢?小编总结了几种百合的做法，跟大家分享一下吧。
一、素炒鲜百合：
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1、将百合剥开，用盐水泡30分钟。
2、锅中烧开水，放入百合焯水1分钟，再过冷水。
3、锅中放油，放入辣椒爆出辣味，再放入胡萝卜、芹菜继续翻炒。
4、然后放入控干水分的百合，翻炒几下后放点糖，最后放盐出锅。
二、鲜百合炒蛋：
1、鸡蛋打散加盐、油调味，百合洗净倒入打散的蛋中。
2、热锅下油关慢火，倒入蛋翻炒，刚定型就关火，这样炒蛋不会糊的。加点水在散里炒出来的蛋很滑的。
3、周边加点青瓜做装饰，上面撒一些葱花，不错的样子哦。
三、百合银耳汤：
1、银耳泡发好，摘成小朵，百合泡好，洗净备用。
2、锅中加水，放入银耳、百合，开大火，直到烧开。
3、烧开后加入冰糖，转小火慢熬1小时间左右。在关火前5分钟加入洗过的枸杞，百合银耳汤走起！！！
亲们，知道鲜百合怎么吃最美味了吗?看了这么多百合的做法，有木有很心动呢？快快行动起来吧。
