在西安，成为一名合格的营养师并获得相应的证书，需要经过系统的学习、实践和考试，这个过程的时间长度会因个人情况而异，包括你的学习速度、已有知识基础以及选择的学习路径等。

你需要完成一门被认可的营养学课程，在中国，中国营养学会认证的营养师培训课程是最具权威性的，这些课程通常包括理论学习和实践操作两部分，内容涵盖了人体营养需求、食物营养成分分析、膳食设计、营养咨询等多个方面，课程时长一般为几个月到一年不等，具体取决于课程设置和你是否全职学习。

理论学习完成后，你还需要积累一定的实践经验，这可能是在医院、学校、餐饮机构或健康咨询公司等地的实际工作或实习经验，这一阶段没有固定时间，但一般来说，至少需要6个月到1年的实践经验才能使你在实际工作中应用所学的知识。

最后是考试阶段，营养师资格考试通常由国家卫生健康委员会组织，分为理论考试和实操考核两个部分，准备考试的时间根据个人复习效率和掌握程度不同，有的人可能只需要几个月，有的人可能需要更长时间。

从开始学习到拿到营养师证书，整个过程大约需要一至两年的时间，但这只是一个大概的估计，每个人的情况都会有所不同，关键在于持续学习，扎实掌握专业知识，并积极参与实践，这样不仅能提高通过率，也能更好地提升自身的专业素养，保持耐心和毅力也是非常重要的，因为任何值得拥有的技能都需要时间和努力去获取。