营养师资格证书的考试时间并不固定，它是由各个国家或地区的相关专业机构或政府部门来安排的，以中国为例，营养师的职业资格认证由人力资源和社会保障部负责，其考试时间通常会在每年的春季和秋季进行，具体日期会提前公布在人力资源和社会保障部的相关网站或者授权培训机构的通知中。

考生需要注意的是，中国的公共营养师职业资格证书已于2017年取消，取而代之的是更专业、更细分的注册营养技师和注册营养师的认证，这些新的认证考试由各地方的营养学会或相关行业协会组织，考试时间和地点可能因地区而异，有意成为营养师的人士需要密切关注相关协会或机构发布的最新信息，以便及时报名参加考试。

准备营养师资格考试，不仅需要对营养学有深入的理解，还需要具备良好的沟通能力和实际操作技能，因为营养师的工作不仅仅是提供饮食建议，还要能够帮助人们理解和改变他们的饮食习惯，持续学习也是必不可少的，因为营养科学是一个不断发展和更新的领域。

想要获取营养师资格证书，你需要关注官方或权威机构发布的考试信息，同时也要注重专业知识的学习和实践能力的提升，这是一条既充满挑战又富有成就感的道路，只要你热爱并致力于人类健康事业，无论何时开始都不会晚。