营养师证的考取时间并非固定不变，而是根据各个地区和组织的具体安排而有所不同，在中国，营养师证书主要有两种：中国营养学会颁发的注册营养师资格证书和人力资源和社会保障部颁发的职业技能等级证书。

注册营养师资格证书考试通常每年举行一次，具体时间一般在每年的11月份，但具体日期可能会有所变动，需要关注中国营养学会官方网站的通知公告，报名一般在考试前2-3个月开始，考生需满足相关学历、工作经验等条件才能报名参加。

职业技能等级证书（如公共营养师）的考试时间则相对灵活，由各地的职业技能鉴定中心自行安排，一年中有多次考试机会，通常每季度或每半年会有一次统一考试，考生可登录当地人力资源和社会保障部门的官网查询具体考试时间和报名信息。

线上学习平台也会提供相关的培训课程，并在课程结束后进行结业考核，但这并不等同于官方认证的营养师证书考试。

想要考取营养师证的人员，建议提前了解目标证书的发证机构，关注其官方通知，以便及时掌握考试动态，准备过程中，扎实的理论知识和实践经验同样重要，这将有助于你在考试中取得好成绩，从而顺利获得营养师资格。