营养师资格证，作为一个专业领域的认证，其性质和职称有一定的相似性，但也有其独特之处，职称，通常指的是在某一行业或领域内，根据个人的专业技能、学术水平和工作成就，所赋予的等级称号，如工程师、教师等，它代表了个体在职业发展中的地位和能力的认可。

营养师资格证则是对个人在营养学领域专业知识和技能的一种权威证明，持有者通过系统的理论学习和实践操作，掌握了人体营养需求、膳食搭配、营养评估与咨询等相关知识，并经由专业机构考核合格后获得的证书，这无疑体现了持证人在营养科学方面的专业素养和实际操作能力，是其在营养健康领域工作的“通行证”。

营养师资格证并不完全等同于职称，职称更多地与公职人员或者企事业单位员工的职业晋升挂钩，而营养师资格证更偏向于职业技能的认证，无论是在公共营养教育、医疗机构、餐饮服务，还是健身中心等领域，都可能需要这个证书，职称往往有明确的等级划分和晋升机制，而营养师资格证目前在中国还没有形成统一的等级制度。

营养师资格证是一种专业技能的证明，对于从事营养相关工作的专业人士来说，它的重要性不亚于职称，因为它直接关系到个人的工作能力和业务水平，但在社会普遍认知和制度层面，它还不能被简单定义为一种职称，随着我国对营养健康的重视程度不断提升，未来营养师资格证的地位可能会进一步提升，甚至有可能纳入国家职称体系，但这需要时间以及相关政策的调整和完善。