营养师证书的考试时间并不固定，它主要取决于你所在的国家或地区以及你选择的认证机构，在中国，营养师资格考试通常由人力资源和社会保障部组织，一年中可能会有多次考试机会，但具体日期会根据当年的通知进行安排，一般会在年初公布全年考试计划。

中国卫生人才网会发布公共营养师的职业技能鉴定考试通知，考试通常分为上半年和下半年两次，报名时间和考试时间都会在网站上提前公告，考生需要密切关注该网站或者相关官方平台，以便及时获取最新的考试信息。

一些专业教育机构也会提供营养师培训课程，并有自己的考核体系，这些考核的时间则更加灵活，可能每个月或者每个季度都有考试机会，比如中国营养学会、国际注册营养师协会等都有自己的认证体系和考试安排。

值得注意的是，营养师资格认证的标准和要求在全球范围内也有所差异，因此如果你是在其他国家或地区寻求营养师认证，你需要查阅对应国家的相关职业认证机构的信息。

如果你想参加营养师考试，最佳的做法是关注相关的认证机构或者考试管理机构的官方网站，了解最新的考试资讯和报名时间，持续学习和提升专业知识也是非常重要的，因为无论何时考试，扎实的专业知识都是通过考试的关键。