从中医的学习到成为专业的营养师，这个过程的时长因个人的学习速度、背景知识以及所选择的教育路径不同而有所差异，在理论和实践上，这两者都涉及对人体健康深入理解的专业领域。

学习中医需要扎实的基础，通常包括中医学基础、中药学、方剂学、中医诊断学、针灸推拿学等课程，这些内容在中医药大学本科阶段就需要四年的时间去系统学习，之后，为了获得执业医师资格，还需要进行临床实习和通过国家医师资格考试，这个过程可能需要一到两年的时间。

转向营养师的领域，你需要学习营养学基础、食品卫生学、人群营养、疾病与营养、膳食指导等课程，这通常可以通过参加专门的营养师培训课程或者在大学里修读相关专业来完成，一般情况下，这样的课程可能需要一年至一年半的时间。

除此之外，你还需要积累实践经验，比如在医院、学校、餐饮行业或健康管理机构工作，以提升自己的技能并获取必要的工作经验，这个阶段可能需要1-2年甚至更长时间，具体取决于你的工作机会和个人进步速度。

从中医转行到营养师，整个过程可能需要5-7年，甚至更久，如果你已经拥有中医相关的学位，可能会缩短一些时间，但无论何时，重要的是持续学习和实践，以便在这个不断发展的领域保持竞争力，取得相应的专业证书也是证明自己能力和专业知识的重要方式，例如中国注册营养师（CNR）认证等，这是一个既充满挑战又富有成就感的过程。