成为一名权威的营养师，需要具备专业的知识、技能和证书，你需要完成相关的高等教育，比如获得营养学或食品科学的本科或研究生学位，这些课程通常会涵盖人体生理、生物化学、营养基础、疾病与营养关系、膳食评估和咨询等多个领域。

为了确保你的专业资格得到广泛认可，你可能需要取得国家或地区的专业认证，在美国，这通常是通过美国注册营养师（Registered Dietitin Nutritionist, RDN）考试来实现的，这个认证要求申请者完成学术课程，进行实习，并通过严格的全国性考试，在中国，你可以考虑获取中国营养学会颁发的“注册营养师”或者“公共营养师”的资格证书，同样需要经过专业培训和严格考核。

持续的专业发展也是必不可少的，许多认证机构都要求其成员定期参加继续教育课程，以保持最新的营养学研究和实践知识，这不仅有助于提升个人的专业素养，也有助于你在日益变化的健康环境中提供最前沿的建议。

实际工作经验也是塑造权威形象的重要部分，在医疗机构、餐饮服务、食品行业、教育机构或者私人诊所等不同环境下工作，能让你更好地理解并应对各种人群的营养需求。

成为权威营养师需要坚实的理论基础，专业资格认证，持续的学习以及丰富的实践经验，这是一个既充满挑战又富有成就感的职业，它可以帮助人们改善生活质量，预防疾病，甚至挽救生命。