在中国，要获得被国家认可的营养师资格证书，你需要遵循一套严谨且规范的流程，了解并确认你的资格条件，通常要求具备医学、食品科学或相关专业的学历背景。

第一步，选择合适的培训课程，你可以在一些由人力资源和社会保障部（原劳动和社会保障部）授权的职业技能鉴定指导中心或者一些知名的教育机构进行学习，这些课程会涵盖营养学基础、食物营养与卫生、人群营养、疾病预防与治疗营养等方面的内容。

第二步，完成规定的课时和学习内容，这可能需要几个月的时间，具体取决于课程的密集程度和个人的学习速度，在学习过程中，不仅要掌握理论知识，还需注重实践操作，提升实际解决问题的能力。

第三步，参加并通过国家职业资格考试，这个考试分为理论知识考试和专业能力考核两部分，均采用百分制，60分及以上为合格，理论知识主要测试你对营养学基本原理的理解，而专业能力则侧重于评估你在实际工作中的应用能力。

第四步，获取证书，通过考试后，你需要向相关部门申请资格证书，一般会在一定时间内发放，这个证书全国通用，具有法律效力，表明你已达到国家对营养师的专业要求。

持续学习和更新知识，营养学是一门不断发展和进步的学科，作为营养师，你需要保持对最新科研成果的关注，并定期参加继续教育，以确保你的专业知识始终处于前沿。

成为国家认可的营养师需要投入时间和精力，但这一过程将使你具备权威的专业技能，为公众提供科学的营养咨询和服务，从而在健康领域发挥重要的作用。