营养师证书的颁发机构主要取决于你所在的国家或地区，在中国，营养师资格认证主要由人力资源和社会保障部（原劳动和社会保障部）负责组织和管理，通过参加全国统一的职业技能鉴定考试，成绩合格者将获得由人力资源和社会保障部颁发的营养师职业资格证书。

在美国，营养师的认证主要有两个权威机构：美国注册饮食治疗师协会（Commission on Dietetic Registrtion, CDR）和国家营养师认证委员会（Ntionl Bord for Nutrition nd Helth Certifiction, NBNHC），这两个机构分别对不同的营养专业人员进行认证，如注册饮食治疗师（Registered Dietitin Nutritionist, RDN）和国家营养师（Certified Nutrition Specilist, CNS）等。

在英国，营养师的认证通常由英国营养协会（British Dietetic Assocition, BDA）或者皇家公共卫生学会（Royl Society for Public Helth, RSPH）来实施，获得这些机构的认证，意味着你已经成为一名专业的、受过良好训练的营养专家。

全球其他许多国家和地区也有类似的营养师认证体系，例如澳大利亚的澳洲营养师协会（Dietitins Assocition of Austrli, DAA），加拿大的加拿大营养师协会（College of Dietitins of Cnd, CDC）等。

获取营养师证书的过程一般包括完成相关课程学习，积累实践经验，然后通过严格的考试或评估，无论你在哪个国家，选择正规且被行业广泛认可的认证机构，是确保你的专业知识得到社会承认的关键，持续的专业发展和更新知识也是保持证书有效性和竞争力的重要途径。