营养师职业资格认证在中国分为三个级别：助理营养师、中级营养师和高级营养师，每个级别的获取都有其特定的教育背景、工作经验和专业知识要求。

助理营养师是入门级，主要面向对营养学有兴趣或者刚刚毕业的大学生，申请者通常需要具备食品科学、生物科学、医学等相关专业的中专或大专学历，并且在营养领域有一定的理论知识基础，可能还需要参加相关的培训课程并完成一定的实习小时数。

晋升到中级营养师，除了基本的学历要求外，一般需要有至少两年的相关工作经验，这可以是在医院、学校、餐饮服务、食品公司或健康咨询机构等地方的实际工作经历，中级营养师需要对营养学有深入的理解，能够独立进行营养评估，设计和实施营养计划，并能对结果进行有效监控。

高级营养师的要求更为严格，不仅需要拥有本科及以上相关专业学历，而且要有至少五年的专业工作经验，其中包括管理经验，他们必须具备卓越的专业技能，包括研究能力、项目管理和领导力，能够在复杂的环境中解决复杂的营养问题，引领团队推动营养政策的制定和执行。

以上每个级别的营养师都需要通过国家统一的职业资格考试，考试内容涵盖营养基础知识、膳食指南、特殊人群营养、疾病与营养关系等多个方面，以确保他们具有扎实的理论知识和实践能力。

成为一名合格的营养师，既需要深厚的专业知识，又需要丰富的实践经验，以及持续的学习和提升，这样才能为公众提供准确、有效的营养指导，促进人们的健康生活。