医学营养师证书的等级问题，实际上并非按照通常的职业技能等级划分，比如一级、二级、三级等，医学营养师的认证体系在中国主要由国家卫生健康委员会和人力资源和社会保障部共同管理。

在目前的制度下，医学营养师没有明确的级别之分，而是分为两个阶段：一是基础培训，二是专业认证，基础培训主要是为对营养学有兴趣或者需要的人群提供基本的营养知识教育，而专业认证则是针对已经有一定医学背景的专业人士，如医生、护士、食品科学工作者等，他们通过系统的营养学专业知识学习并通过考试后，可以获得医学营养师的专业资格证书。

这个证书证明了持证人在营养学领域的专业能力，但并不涉及具体的等级划分，他们的工作职责可能包括疾病预防、健康咨询、膳食指导、营养治疗方案设计等，在实际工作中，经验和专业能力往往比证书等级更重要。

医学营养师是一个注重实操能力和专业深度的职业，而非以等级高低来衡量其价值，无论是在公共医疗机构，还是在私人诊所，亦或是保健品行业，甚至是健身中心，都需要具备专业素养的医学营养师来为公众提供科学、个性化的营养建议和服务，对于医学营养师来说，不断提升自己的专业水平，更新营养学的新知，才是最重要的。