健康管理师证书的获取方式主要有两种：一种是通过参加国家卫生健康委员会认可的职业技能鉴定机构组织的考试，另一种就是一些高校或者专业培训机构提供的培训课程后，由这些机构颁发的证书，严格来说，并没有“自学自考”的概念，因为健康管理师这个职业涉及到专业知识和实操技能，需要系统的学习和实践。

健康管理师的工作内容包括健康风险评估、健康咨询、健康教育、健康促进等，涉及医学、营养学、心理学等多个领域知识，这需要有专业的教材和教师进行指导，自学可能无法全面理解和掌握这些复杂的理论知识。

健康管理师还需要具备一定的实际操作能力，如健康档案管理、健康风险评估、健康教育方案设计等，这些都是在实践中学习和提升的，自学往往难以获得这样的实践机会。

国家对健康管理师的职业资格认证有一套严格的考核体系，包括理论知识考试和技能操作考核，这两部分都需要在指定的考场和时间内完成，自学无法满足这种标准化的考核要求。

虽然理论上你可以尝试自学健康管理的知识，但在实际操作中，建议你选择正规的培训机构进行系统学习，然后参加国家统一组织的考试，这样才能确保你的学习质量和证书含金量，通过专业的学习，你不仅能获取理论知识，还能得到实践经验，这对于未来的职业发展是非常有益的。