在中国，营养师资格认证主要由两个权威机构颁发：中国营养学会和人力资源和社会保障部，这两个证书均得到国家的认可。

由中国营养学会颁发的是“注册营养师”证书，这是国内最具权威性的营养专业资格之一，其考核内容涵盖了基础营养学、临床营养学、公共营养学等多个领域，确保了持证者具备全面且专业的营养知识，考试分为理论考试和实践能力考核两部分，通过后将获得由中国营养学会颁发的注册营养师证书。

由人力资源和社会保障部（原劳动和社会保障部）颁发的是“营养师职业资格证书”，这个证书也得到了国家的正式承认，是衡量个人在营养领域专业技能的重要标准，该证书的获取需要经过严格的培训和考试，包括理论知识和实际操作两大部分，确保了持证者的专业素养和服务质量。

无论选择哪种证书，都需确保参加的培训机构或考试组织单位是官方授权的，避免受骗，持续学习和实践经验的积累也是提升专业能力的关键，作为营养师，应保持对最新科研成果的关注，以提供最科学、最适合个体需求的营养建议。

无论是中国营养学会的注册营养师还是人力资源和社会保障部的职业资格营养师，都是国家认可的专业资质，都能为你的职业生涯增添光彩，选择哪个，可以根据自己的职业规划和个人偏好来决定，但无论如何，扎实的知识基础，丰富的实践经验，以及对行业的热情与执着，才是成为一名优秀营养师的根本。