全球范围内，营养师是一个备受尊重且需求量大的职业，他们运用专业的营养知识，帮助人们改善饮食习惯，预防疾病，并提升生活质量，获得国际认可的营养师资格认证并非易事，它需要通过严格的学习、实践和考试，以下是一些颁发国际营养师证书的国家：

美国是营养学教育的领导者，其注册营养师（Registered Dietitian Nutritionist, RDN）认证被全球广泛承认，RDN要求完成四年制大学课程，包括临床实习，然后通过全国统一考试。

加拿大也有类似的系统，他们的注册营养师（Registered Dietitians, RD）同样需要经过严格的学术训练和专业考核，这个认证在国际上也享有高度的认可。

澳大利亚和新西兰的营养师认证由澳大利亚和新西兰食品科技协会提供，称为Dietitians Australia和New Zealand Dietetic Association，他们的会员在全球范围内都受到尊重。

英国的营养师认证是由英国营养学会提供的，被称为注册营养师（Registered Nutritionist, RNut），该认证强调了科学证据在营养实践中的应用。

欧洲各国也有自己的营养师认证体系，例如法国的营养与饮食顾问（Adjoint en nutrition et diététique），德国的营养医学专家（Ernährungsmediziner）等。

中国也在逐步推进营养师的职业化进程，中国营养学会颁发的“注册营养师”证书，在国内具有很高的权威性，同时也在国际上逐渐得到认可。

这些国际营养师认证确保了持证人在全球范围内的专业知识和技能的一致性和可靠性，使得他们在任何地方都能为公众提供高质量的营养咨询服务，值得注意的是，尽管这些证书在国际上有一定的通用性，但在具体国家或地区可能还需要满足当地的法规和注册要求才能执业。