药膳养生鸡培训方案范文.药膳养生鸡培训方案范文怎么写

培训目标

本药膳养生鸡培训方案旨在提升参训者对药膳养生鸡的烹饪技术，营养知识以及相关营销策略的理解和应用能力，我们希望通过本次培训，参训者能够全面掌握药膳养生鸡的制作流程和技巧，了解其营养价值和食疗功效，并能运用所学知识进行有效的营销推广。

1、药膳养生鸡的基础知识：包括药膳养生鸡的历史渊源，营养价值，食疗功效等。

2、药膳养生鸡的烹饪技术：包括选材，配料，烹饪方法，烹饪时间等。

3、药膳养生鸡的营养搭配：如何根据不同人群的需求，搭配出营养丰富，口感鲜美的药膳养生鸡。

4、药膳养生鸡的营销策略：如何通过有效的营销手段，提高药膳养生鸡的销售额。

1、理论教学：通过讲解，PPT展示等方式，让参训者全面了解药膳养生鸡的基础知识。

2、实践操作：通过现场示范，让参训者亲自动手制作药膳养生鸡，熟练掌握烹饪技术。

3、案例分析：通过分析成功或失败的营销案例，让参训者了解并掌握有效的营销策略。

本次培训计划为期一周，每天的培训时间为8小时，共计40小时。

本次培训主要面向餐饮行业的厨师，餐饮管理者，以及对药膳养生鸡感兴趣的人士。

1、理论考试：通过笔试的方式，检验参训者对药膳养生鸡的基础知识的掌握程度。

2、实践考核：通过现场制作药膳养生鸡，检验参训者的烹饪技术和操作规范。

3、营销策略设计：要求参训者设计一份药膳养生鸡的营销策略，通过评审的方式，检验参训者的营销策略设计能力。

本次培训的讲师由具有丰富烹饪经验和营销经验的专业人士担任，他们将以实战经验为依托，结合理论知识，为参训者提供全面，深入的学习指导。

本次培训的费用主要包括讲师费，教材费，实践操作费等，具体费用根据培训内容和培训时间确定。

为了确保参训者能够将所学知识应用到实际工作中，我们将提供以下后续服务：

1、培训资料的电子版：包括课件，视频教程等，方便参训者随时复习。

2、在线咨询服务：参训者在实际操作中遇到问题，可以通过在线咨询的方式，得到专业的解答。

3、定期回访：我们将定期对参训者进行回访，了解他们的学习情况和工作进展，提供必要的帮助。

本药膳养生鸡培训方案旨在提升参训者的烹饪技术，营养知识和营销策略的应用能力，通过理论教学，实践操作和案例分析，使参训者全面掌握药膳养生鸡的制作技术和营销策略，为他们的工作和事业发展提供有力的支持。