食疗养生师培训课程是为了培养具备专业知识和技能的食疗养生人才，帮助他们掌握食疗养生的基本理论、方法和实践技能，为人们的健康提供科学的食疗养生服务，以下是一些常见的食疗养生师培训课程：

1、食疗养生基本理论：这部分课程主要介绍食疗养生的基本概念、原理和方法，包括中医养生学、营养学、食物学等基本理论知识，帮助学员建立正确的食疗养生观念。

2、食物营养成分与功效：这部分课程主要介绍各种食物的营养成分、功能和作用，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养素的分类、含量、功能和食物来源，以及食物对人体健康的保健作用。

3、食物搭配与禁忌：这部分课程主要介绍食物搭配的原则和方法，以及食物之间的相互关系和影响，帮助学员了解如何合理搭配食物，避免食物之间的相互干扰和不良反应。

4、食疗养生方案设计：这部分课程主要介绍针对不同人群、不同疾病和不同季节的食疗养生方案设计，包括食物选择、烹饪方法、食用时间和注意事项等，帮助学员掌握食疗养生方案的设计技巧。

5、食疗养生实践操作：这部分课程主要通过实际操作，让学员掌握食疗养生的基本技能，包括食物的选购、储存、加工、烹饪和食用等，以及食疗养生方案的实施和调整。

6、食疗养生案例分析：这部分课程主要通过分析典型的食疗养生案例，让学员了解食疗养生在实际应用中的效果和问题，提高学员的实际操作能力和解决问题的能力。

7、食疗养生市场与管理：这部分课程主要介绍食疗养生市场的发展现状、趋势和机遇，以及食疗养生服务机构的经营管理、市场营销和服务创新等方面的知识，帮助学员了解食疗养生行业的发展动态，提高学员的创业和就业能力。

8、食疗养生法律法规：这部分课程主要介绍食疗养生相关的法律法规、政策和标准，包括食品安全法、食品卫生法、保健食品管理办法等，帮助学员了解食疗养生行业的法律要求，提高学员的法制观念和职业道德。

9、食疗养生科研与创新：这部分课程主要介绍食疗养生科研的方法、技术和成果，以及食疗养生的创新理念和实践，帮助学员了解食疗养生的科学性和创新性，提高学员的科研能力和创新意识。

10、食疗养生国际交流与合作：这部分课程主要介绍食疗养生在国际上的发展现状、趋势和合作机会，以及国际食疗养生组织的活动和资源，帮助学员了解食疗养生的国际视野，提高学员的国际交流和合作能力。

食疗养生师培训课程涵盖了食疗养生的各个方面，旨在培养具备专业知识和技能的食疗养生人才，为人们的健康提供科学的食疗养生服务，通过这些课程的学习，学员可以掌握食疗养生的基本理论、方法和实践技能，为今后的工作和生活打下坚实的基础。