广西药膳师培训课程是一门专门针对药膳行业从业人员和对药膳感兴趣的人开设的培训课程，药膳，顾名思义，就是将药物与食物相结合，通过烹饪的方式，达到预防和治疗疾病的目的，广西药膳师培训课程旨在培养具备专业知识和技能的药膳师，为社会提供更加专业、安全的药膳服务。

广西药膳师培训课程的内容主要包括以下几个方面：

1、药膳基础知识：药膳的历史、发展、分类、特点等，学员将了解到药膳的起源、发展历程以及药膳在中国传统医学中的地位，学员还将学习到药膳的基本分类，如滋补药膳、调理药膳、养生药膳等，以及各类药膳的特点和适用人群。

2、中药材学：中药材的种类、性味归经、功效、用法用量等，学员将学习到中药材的基本知识，包括中药材的分类、性味归经、功效、用法用量等，为后续的药膳制作打下基础。

3、药膳食谱：药膳食谱的编制、搭配原则、烹饪技巧等，学员将学习到如何根据不同的人群、季节、病症等因素，编制合适的药膳食谱，学员还将学习到药膳食谱的搭配原则，如五味调和、荤素搭配等，以及药膳食谱的烹饪技巧，如炖、煮、蒸、炒等。

4、药膳制作实践：学员将在老师的指导下，亲自动手制作各种药膳，如炖鸡汤、红枣枸杞茶、八宝粥等，通过实践操作，学员将掌握药膳的制作方法和技巧，提高自己的实际操作能力。

5、药膳保健与养生：药膳在保健与养生方面的应用，如食疗、四季养生、亚健康调理等，学员将学习到如何运用药膳进行保健与养生，提高自己的生活质量。

6、药膳行业的法律法规与职业道德：学员将学习到药膳行业的相关法律法规，如食品安全法、药品管理法等，以及药膳师的职业道德要求，如诚信、敬业、服务意识等。

7、药膳营销与管理：学员将学习到药膳营销的基本理念、方法和技巧，如市场分析、营销策划、客户关系管理等，学员还将学习到药膳店的经营管理知识，如人员管理、财务管理、物料管理等。

广西药膳师培训课程采用理论教学与实践操作相结合的教学模式，注重培养学员的实际操作能力和创新能力，课程设置丰富多样，既有专业的理论知识，也有实践操作，使学员在学习过程中能够全面掌握药膳的相关知识和技能。

广西药膳师培训课程的师资力量雄厚，拥有一支具有丰富教学经验和实践经验的专业教师队伍，他们将以严谨的教学态度，为学员提供高质量的教学服务，帮助学员快速成长为合格的药膳师。

广西药膳师培训课程是一门非常实用的培训课程，适合对药膳行业感兴趣的人士参加，通过学习这门课程，学员将掌握药膳的专业知识和技能，为社会提供更加专业、安全的药膳服务，同时也为自己的职业生涯发展奠定坚实的基础。