1、中医药膳基础知识

中医药膳养生师需要掌握中医药膳的基本理论、基本知识和基本技能，这包括中医基础理论、中医诊断学、中药学、中医营养学、中医食疗学等方面的知识，通过对这些知识的学习，使学员能够全面了解中医药膳的基本原理和方法，为今后的实践工作打下坚实的基础。

2、中医药膳养生原理与方法

中医药膳养生师需要了解中医药膳的养生原理，包括食物的性味归经、药膳的配伍原则、药膳的制作方法等，还需要掌握中医药膳的养生方法，如辨证施膳、因时制宜、因人而异等，通过对这些原理和方法的学习，使学员能够根据不同的养生需求，制定合适的药膳方案，达到预防和治疗疾病的目的。

3、中医药膳养生实践操作

中医药膳养生师需要具备一定的实践操作能力，包括药膳的选材、烹饪、搭配等方面的技能，在培训过程中，学员将通过实际操作，学习如何根据药膳的养生原理和方法，选择合适的食材，采用科学的烹饪方法，制作出既美味又具有养生功效的药膳，还需要学习如何根据个人的体质、年龄、性别等因素，进行个性化的药膳搭配，以达到最佳的养生效果。

4、中医药膳养生市场分析与营销策略

中医药膳养生师需要具备一定的市场分析和营销策略能力，以便更好地开展养生服务，在培训过程中，学员将学习如何分析市场需求，了解消费者的需求和喜好，制定合适的营销策略，还需要学习如何运用现代营销手段，如网络营销、社交媒体营销等，提高中医药膳养生服务的知名度和影响力。

5、中医药膳养生法律法规与职业道德

中医药膳养生师需要遵守相关的法律法规，具备良好的职业道德，在培训过程中，学员将学习有关中医药膳养生的法律法规，如食品安全法、药品管理法等，了解中医药膳养生服务的法律责任和义务，还需要学习中医药膳养生师的职业道德规范，如尊重客户、诚实守信、保密原则等，以树立良好的职业形象。

6、中医药膳养生案例分析与实践

中医药膳养生师需要具备一定的案例分析和实践能力，以便更好地解决实际问题，在培训过程中，学员将通过案例分析，学习如何运用中医药膳养生的理论知识和实践技能，解决实际问题，还需要参与实践课程，如药膳制作、药膳推广等，提高自己的实践能力和综合素质。

中医药膳养生师培训内容涵盖了中医药膳的基础知识、养生原理与方法、实践操作、市场分析与营销策略、法律法规与职业道德、案例分析与实践等方面，旨在培养学员具备全面的中医药膳养生知识和技能，为社会提供专业、优质的中医药膳养生服务。