定向乡村中医师培训院校是指为了满足乡村地区对中医药人才的需求，提高乡村中医药服务水平，培养一批具备一定理论知识和实践技能的乡村中医师而设立的专门教育机构，这些院校通常与当地的卫生部门、中医药管理部门、中医医院等单位合作，以确保培训质量和效果。

定向乡村中医师培训的主要目标是培养具备扎实的基础理论知识、良好的临床诊疗能力和一定的科研能力的乡村中医师，培训内容包括中医基础理论、中药学、针灸推拿、中西医结合、中医内科学、中医外科学、中医妇科学、中医儿科学等多个方面，还会针对乡村地区的实际情况，开设一些与当地疾病防治相关的课程，如农村常见病、多发病的诊断与治疗等。

在教学方法上，定向乡村中医师培训院校采用多种形式，如课堂授课、实践操作、实习实训、病例讨论、专题讲座等，通过这些教学方法，使学员能够全面、系统地掌握中医药的基本理论和临床技能，提高其解决实际问题的能力。

为了保证培训质量，定向乡村中医师培训院校会邀请具有丰富临床经验和较高学术地位的专家教授授课，同时还会组织学员参加各类学术活动，如学术会议、研讨会等，以拓宽学员的学术视野，提高其综合素质。

定向乡村中医师培训院校在毕业后的去向主要有以下几种：一是留在基层医疗机构工作，为当地居民提供中医药服务；二是到中医院、中西医结合医院等上级医疗机构进修学习，提高自己的业务水平；三是创办自己的诊所，发挥所学专业知识，为广大患者提供优质的医疗服务。

定向乡村中医师培训院校在提高乡村中医药服务水平、培养乡村中医师方面发挥了重要作用，随着国家对中医药事业的重视和支持，以及人们对中医药健康理念的认同度不断提高，定向乡村中医师培训院校将会在未来的发展中取得更加辉煌的成就。