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营养品培训知识
随着人们生活水平的提高,越来越多的人开始关注自己的健康,而营养品作为一种辅助改善人体健康状况的食品,也越来越受到人们的青睐,为了帮助大家更好地了解营养品,本文将为大家提供一些关于营养品培训的知识。
营养品的定义与分类
1、营养品的定义:营养品是指具有特定保健功能的食品,能够补充人体所需的营养成分,调节人体机能,对人体健康有特定益处。
2、营养品的分类:营养品主要分为保健食品、功能性食品和营养素补充剂三大类。
(1)保健食品:是指具有特定保健功能的食品,能够调整人体机能,适用于特定人群食用,但不能治疗疾病的食品。
(2)功能性食品:是指具有调节人体机能,对人体健康有特定益处的食品,适用于特定人群食用,但不能治疗疾病的食品。
(3)营养素补充剂:是指含有一种或多种营养素,能够补充人体所需的营养成分,但不能用于治疗疾病的食品。
营养品的作用与功能
1、营养品的作用:营养品主要作用是补充人体所需的营养成分,调节人体机能,促进身体健康。
2、营养品的功能:营养品具有以下几种功能:
(1)补充营养:营养品中含有多种维生素、矿物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,能够补充人体所需的营养成分。
(2)调节机能:营养品中的某些成分具有调节人体机能的作用,如调节免疫系统、神经系统、消化系统等。
(3)预防疾病:营养品中的抗氧化成分、抗炎成分等具有预防疾病的作用,如预防心血管疾病、癌症等。
(4)促进康复:营养品中的营养成分能够促进人体组织修复,加速康复过程。
营养品的选购与使用
1、选购营养品时应注意以下几点:
(1)选择正规厂家生产的产品,避免购买假冒伪劣产品。
(2)根据自己的身体状况和需求选择合适的营养品。
(3)注意查看产品的生产日期、保质期、生产许可证等信息。
(4)购买时要注意索要发票,以便日后维权。
2、使用营养品时应注意以下几点:
(1)按照产品说明书的推荐剂量使用,不要过量。
(2)营养品不能替代药物,对于疾病患者,应在医生指导下使用。
(3)孕妇、哺乳期妇女、儿童等特殊人群在使用营养品前应咨询医生意见。
(4)营养品的使用应结合健康的生活方式,如合理膳食、适量运动等。
营养品的储存与保管
1、营养品应存放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射。
2、营养品应远离儿童,避免误食。
3、营养品的包装应保持完好,避免受潮、变质。
4、营养品的使用期限应注意查看,过期的营养品不宜食用。
营养品作为一种辅助改善人体健康状况的食品,越来越受到人们的关注,了解营养品的相关知识,正确选购、使用和储存营养品,对于维护身体健康具有重要意义,希望通过本文的介绍,能够帮助大家更好地了解营养品,为自己和家人的健康保驾护航。
