福州是一个历史悠久的城市，文化底蕴深厚，在福州就业市场中，不仅有大量的职业学校和培训机构，如福州大学、福建师范大学等，还有很多专业性强的认证机构提供营养师证书培训，想要考取营养师证并不是一件难事。

选择适合自己的认证机构非常重要，一个好的认证机构应该具备严谨的教学方法，严格的考试制度，以及丰富的教学经验和优秀的教学质量，福州大学的“营养学”专业就是全国最好的专业之一，其课程设置广泛，涵盖了营养科学的基础理论知识，以及食品化学、生物技术等方面的内容，该专业还设有多个实验室，可以为学生提供更多的实践机会。

选择正规的教育环境也非常重要，福州有很多优质的教育资源，如福州大学、福州科学技术大学等，这些学校的营养学专业都非常不错，一些进修学校如福州市营养学会、福建省营养协会等，也是学习营养学的专业场所，他们的课程内容丰富多样，质量较高。

考取营养师证后，需要有扎实的专业基础，并且有一定的工作经验，你可以通过参加专业的考试，或者找一些实际的工作经验来证明你的能力。

福州考取营养师证是一项非常重要的任务，你只需要根据自己的实际情况，选择适合自己的认证机构，进行有效的学习和复习，以及积极寻找实践经验，就可以成功考取营养师证了。