在日照市，如果你想获取营养师证书，首先需要了解的是，营养师的认证和培训并不由特定的政府机构直接进行，而是由专业的职业培训机构或者行业协会来实施，在中国，中国营养学会、国家卫生健康委员会职业技能鉴定指导中心等都是权威的营养师资格认证机构。

具体到日照市，你可以选择一些知名的培训机构，例如日照本地的职业技术学校、继续教育学院或者专门的健康管理培训机构，这些机构通常会提供完整的课程学习和考试准备服务，帮助你顺利通过营养师的理论知识和实践技能考核，从而获得相应的证书。

随着网络教育的发展，许多在线平台如中国大学MOOC、学堂在线等也提供了营养师的相关课程，你可以根据自己的时间和学习习惯选择线上或线下学习方式。

值得注意的是，在选择培训机构时，一定要确保其具有合法的办学资质和良好的教学口碑，以保证你能得到高质量的学习体验和有效的证书，也要关注最新的政策变化，因为营养师的认证体系可能会随国家政策调整而有所变动。

完成课程并考试合格后，你的证书一般会由认证机构直接发放，部分机构可能还会提供证书邮寄服务，请妥善保管你的营养师证书，这是你在营养健康领域专业能力的重要证明，希望以上信息对你有所帮助，祝你早日取得营养师证书！