营养师证，全称是“注册营养师资格证书”，是中国营养学会颁发的专业资格证书，它代表了持证人在营养学领域的专业素养和技能水平，是从事营养咨询、膳食指导、营养教育、健康管理等工作的权威凭证。

中国营养学会是由我国营养科技工作者自愿组成的学术性、科普性和非营利性的法人社会团体，隶属于中国科学技术协会，是中国营养学界的最高学术机构，该学会以推动中国营养科学的发展，提高全民的营养健康水平为宗旨，承担着制定行业标准、开展继续教育、进行科学研究、普及营养知识等工作，营养师证由其颁发，具有极高的公信力和专业认可度。

获取营养师证需要通过严格的考试和实践考核，包括基础理论、临床营养、社区营养、食品卫生等多个方面的内容，确保了持证者具备全面而深入的营养专业知识和实际操作能力，为了保持专业水准，营养师还需要定期参加继续教育，更新知识，提升技能。

拥有营养师证的人士可以在医院、学校、餐饮业、食品企业、健身中心、社区服务中心等多种场所工作，提供个性化的饮食建议，帮助人们改善生活习惯，预防疾病，提高生活质量，他们不仅是健康的传播者，也是疾病防治的重要力量。

营养师证是中国营养学会对专业营养人员的一种专业认证，它既是专业能力和职业素质的体现，也是保障公众健康，促进社会健康发展的关键环节之一。