心理咨询师证和职称的定义与区别在某种程度上是相似的，它们都是表明一个人具有从事相关职业的能力和知识。

职称通常是一种专业的学术或专业评价，用来表彰或承认特定的专业领域内的专家、学者或从业者，在教育行业中，教授可能会被授予“特级教师”的称号，这是对他们教学能力的一种认可，而在医疗行业，医生可能会被授予“主任医师”的称号，这也是对他们的专业技能和专业知识的认可。

心理咨询师证是衡量个体专业能力和水平的重要证书之一，但并不是职称，它是由国家人力资源和社会保障部颁发的一种专业资格证书，证明持证人具备一定的心理咨询专业知识和技能。

心理咨询师证是一个专业资格证书，而不是职称，虽然它们都表明一个人在某一领域内有一定的专业知识和技能，但职称是对某人专业能力和成就的正式认可，而心理咨询师证只是对其专业能力和知识的一个确认。