完善的人力资源和科学的机制，在用人、育人、留人的问题上也常会出现捉襟见肘的窘况，开店时就到生意旺的同行屮高薪挖人，但效果未必尽如人意。餐饮企业发展的需要在经济全球化的时代背景下,的餐饮市场已进入了一个新的历史阶段,餐饮市场竞争的形势也发生了一些新的变化。

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　　餐饮职业经理人证和样 而如何找出差距、缩小差距,从而打造现代化的中式餐饮连锁企业,已成为了理论界与企业界共同关注的热门话题。面对形势的变化,餐饮企业应在发展的基础上,不断进行体系建设,顺应时代潮流,增强企业竞争力。

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　　餐饮职业经理人证和样 德，才之帅也。没有德的人才，既害了别人也害了白己。当然，良好的职业道德，涵盖了做人道德的一面，比方说“仁、义、礼、智、信”，但是，又不尽然有很大的创新。入世的谈判代表龙永图先生曾在一次《对话》节目中说：职业道德的人，既要懂得竞争意识的人；职业道德的人，又要懂得规则意识的人，也就是说要讲究规则。

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