而如何找出差距、缩小差距,从而打造现代化的中式餐饮连锁企业,已成为了理论界与企业界共同关注的热门话题。面对形势的变化,餐饮企业应在发展的基础上,不断进行体系建设,顺应时代潮流,增强企业竞争力。

　　餐饮职业经理人证报考条件和多少钱 餐饮企业发展连锁的内因及发展的战略上就更少之又少了。而在高校设立餐饮研究的学校目前国内也不多,能有所成就的研究则更不多见了。不过针对餐饮企业如何进行经营的相关研究还是较多。比如任璐璐在《营业厅》一书中,从餐饮企业的选址、设施设计、内部设施装修安装、产品包装、机械引进及服务与培训等问题上靓做了的研究。

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　　因为薪酬低，工作量大，工作时间固定等原因，造成从业人员流动。我国餐饮的现状从目前我国的餐饮行业发展状况来看，我国的餐饮行业还是使用的，这种缺少了统一性、正规性以及有效性。随着社会经济的不断发展，为了大众对美食的需求，餐饮行业更是直接面对大众，一些小吃、特色美食、小餐车应运而生，但是这些小吃、小餐车等都是属于个人的，没有一个统一的以及。

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